Official descriptions are shown in their source language (Polish).
Includes
produkcję świeżego płynnego mleka, mleka sterylizowanego (w tym mleka pasteryzowanego lub poddanego działaniu bardzo wysokich temperatur (tak zwanego UHT)) oraz mleka homogenizowanego,
produkcję napojów bezalkoholowych na bazie mleka,
produkcję śmietany ze świeżego płynnego mleka: sterylizowanej (w tym śmietany pasteryzowanej lub poddanej działaniu bardzo wysokich temperatur (tak zwaną UHT)), homogenizowanej,
produkcję mleka odwodnionego lub zagęszczonego, słodzonego lub niesłodzonego,
produkcję mleka lub śmietany w postaci stałej,
produkcję masła,
produkcję jogurtu i kefiru mlecznego,
produkcję serów i twarogów,
rafinację i dojrzewanie sera,
produkcję serwatki,
produkcję kazeiny,
produkcję wyrobów mlecznych bez laktozy,
produkcję laktozy i syropu laktozowego.
Does not include
produkcji surowego mleka krowiego lub bawolego, sklasyfikowanej w 01.41.Z,
produkcji surowego mleka koni i osłów, sklasyfikowanej w 01.43.Z,
produkcji surowego mleka wielbłądów, sklasyfikowanej w 01.44.Z,
produkcji surowego mleka owiec i kóz, sklasyfikowanej w 01.45.Z,
produkcji napojów dietetycznych na bazie mleka oraz preparatów do żywienia niemowląt na bazie mleka, sklasyfikowanej w 10.86.Z,
produkcji roślinnych substytutów dla jaj, nabiału i innych produktów mlecznych, z wyłączeniem napojów, sklasyfikowanej w 10.89.C,
produkcji kefiru owocowego i kefiru wodnego, sklasyfikowanej w 11.03.Z,
produkcji napojów bezalkoholowych na bazie zbóż, orzechów, soi lub innych nasion, sklasyfikowanej w 11.07.Z.
Equivalents
NACE Rev. 2.110.51Manufacture of dairy productsIn force